استارت آپ مکمل غذایی-دارویی جهت بهبود کبد چرب و فیبروز کبدی - دوشنبه های استارتاپی

پروپولیس یکی از محصولات جانبی زنبور عسل می باشد که حاوی طیف وسیعی از رنگدانه های گیاهی است. با پیدایش روش های تشخیصی دقیق مانند HPLC و GS-M بیش از 300 ترکیب آنتی اکسیدانی در این ماده شناسایی شده است. طرح ارائه شده با همکاری گروه صنایع غذایی، گروه تغذیه و داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد به مکمل غذایی- داویی پروپولیسی دست یافته ایم که از نظر خصوصیات به نمونه خارجی تولید شده آن بسیار مشابه است و در فاز کارآزمایی بالینی، اثر بخشی این محصول بر درمان کبد چرب و فیبروز کبدی نشان داده شده است.

در حال حاضر ۱۱۵ ميليون فرد بزرگسال (۱۲ درصد بزرگسالان) در سراسر دنيا تحت تاثير بيماري کبد چرب قرار دارند. آمريکا، تقريباً 30 ميليون نفر به نوعي بيماري کبد مبتلا هستند و انتظار مي‌رود که تا سال ۲۰۳۰ ميزان شيوع آن ۶۳ درصد افزايش پيدا کند. طبق آمار 64 درصد از افرادي که بر اثر اين بيماري‌ها در کشور فوت مي‌کنند، کمتر از 70 سال دارند و 22 درصد آنها زير 50 سال هستند و دچار مرگ زودرس مي‌شوند. در سال ۹۶، ۵ هزار و ۴۰۰ نفر در کشور، بر اثر بيماري‌هاي مزمن کبدي جان خود را از دست دادند که از اين مجموع، ۴ هزار، شامل ۳ هزار فرد (۵۶ درصد) زير ۷۰ سال و ۱۰۰۰ فرد (۱۹ درصد) زير ۵۰ سال بوده و دچار مرگ زودرس و خيلي زودرس شدند.